Zakat da plantação e frutos. Como calcular?

Abu Said Al Khudri رضي الله عنه narrou que o mensageiro de Allah ﷺ disse: não é obrigatório o zakat (naquilo que brota da terra) se for menos de cinco aussuq (plural de uissq)... [equivale a 653 kg]. (Relatado por Al Bukhari e Musslim)
* Naquilo que é irrigado com água da chuva: paga-se 10%. E naquilo que é irrigado por meios de irrigação construídos pelo agricultor: paga-se 5%